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  • Colombia El Paraiso<アナエロビック ライチ> 自家焙煎 浅煎り 200g

    ¥3,600

    2018年コロンビアCOEにおいて最高落札価格を記録したエルパライソ農園。嫌気性発酵による革新的なフレーバーと独創性はコーヒーの概念を覆す事となりました。ライチやピーチ、マスカットなど様々なフルーツの風味に包まれます。 エリア:Cauca pref,Piendamo プロセス:Double Anaerobic Fermentation 品種:Castillo 標高:Over 1,700m フレーバー:Lychee,Peach,Muscat

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  • Brazil Ouro Verde 自家焙煎 中煎り 200g

    ¥1,700

    パルプドナチュラル製法の特徴である果実由来のフルーティーさや甘さがあり、クリーンさも兼ね備えています。適度な酸味と苦味、ボディ感もあり非常にバランスの取れたコーヒーでどんどん飲み進められます。 エリア:Diamantina,Chapada,Bahia プロセス:Pulped Natural 品種:Catuai 標高:1,260m-1,320m フレーバー:Floral,Brown Sugar,Orange

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