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Peru Las Pircas 自家焙煎 中煎り 200g
¥1,700
オレンジのような柑橘類のフレーバーとマイルドで甘味の余韻が続くコーヒー。苦味も少なく軽めのコクとバランスの取れた酸味でクセも少なく非常に飲み進めやすいコーヒーです。 エリア:La Lima,Cajamarca プロセス:Fully Washed 品種:Caturra,Pache 標高:1,800m-1,900m フレーバー:Orange,Bright AC,Silky MF
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Colombia El Paraiso 自家焙煎 浅煎り 200g
¥3,000
2018年コロンビアCOEにおいて最高落札価格を記録したエルパライソ農園。嫌気性発酵による革新的なフレーバーと独創性はコーヒーの概念を覆す事となりました。ライチやストロベリーの風味に甘さが加わり果実感に包まれた余韻をお楽しみ頂けます。 エリア:Cauca pref,Piendamo プロセス:Double Anaerobic Fermentation 品種:Castillo 標高:Over 1,700m フレーバー:Lychee,Strawberry,Chocolate
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Brazil Fazenda Recreio 自家焙煎 中煎り 200g
¥1,700
2022年COE4位の農園。イエローブルボン種の特徴でもあるコク深く、黒糖のような甘味の強さとアフターテイストのスッキリさでどんどんと飲み進めて頂けるコーヒーです。 エリア:Sao Sebastiao da Grama,SP プロセス:Natural 品種:Yellow Bourbon 標高:1,100m-1,280m フレーバー:Sweetness,Bright, Caramel
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